Ingrediënten

Ingrediënten voor 4 tosti's (2 personen)

  • Handje spinazie
  • 1/2 bol mozzarella (60 gram)
  • 5 zwarte olijven
  • 4 volkoren botherhammen
  • halvarine
  • 6 blaadjes basilicum

Weetje over eten

In volkoren botherhammen zitten ontzettend veel vezels, om jouw darmen gezond te houden. Daarnaast zorgt de spinazie met een hoog ijzergehalte in deze tosti dat jij ontzettend sterk wordt, net zoals Popeye!

Bereiding

PRINT

  1. Was de spinazie en laat deze goed uitlekken

  2. Snijd de mozarella in dunne plakjes

  3. Snijd de olijven in dunne ringen

  4. Besmeer de volkoren botherhammen met wat halvarine

  5. Beleg de twee volkoren botherhammen met de mozzarella, spinazie, olijven en basilicum

  6. Leg de besmeerde volkoren botherhammen op elkaar

  7. Smakelijk, geniet van je tosti!

  8. Bak de botherhammen (tosti's) lichtbruin in een contactgrill of koekenpan en snijd ze schuin doormidden, zodat je een échte tosti krijgt